第19节(2/2)
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“当然,你说那个脏的,洗洗就行了,通常没有大碍。”
“唯独有一样,不许喝生水!要闹肚子长虫的!”
这么一通下来,听得扶苏云里雾里的,他懂了个大概,反正他父亲的大意就是:种菜浇肥水最好,你爱吃不吃。
少年不好意思说自己不吃蔬菜的事情,道理他都懂,但做不做又是另外一回事。也许过上一段时间,他会重新吃蔬菜的,但近日来这段日子,他是不想吃了。
回头看看吃得跟小猪一样的胡亥,吃着胡萝卜一脸幸福,果然是无知是福啊。
扶苏不爱吃蔬菜的事情,被伺候用膳的宫人们察觉到,呈给他的饭菜当中,蔬菜的占比立刻减少了许多。
当太监宫女的,惯会讨好人,只要扶苏对着那盘炒青菜皱了皱眉头,直到下个月,肯定都不会再上这盘菜了。
“既然长公子不爱吃,那就不做罢了。”掌勺的大师傅自以为体贴,“吃肉不香吗?给长公子多做些肉食!”
羊肉、鸡肉、猪肉、鱼肉轮番上阵,吃得扶苏的肚子都快突出来了。
但老这么吃肉,龙肉也不香啊,长公子看着一桌子的肉啊肉啊,吃得面无表情。少年派人去要吃几口好下饭的小菜,打算开开胃口。
“诺,我这就去问问。”
伺候扶苏的小太监六福得了主子的命令,腿脚灵活跑开了。六福知道咸阳宫后面的小厨房专供大王的,手艺最好,便在厨房门口探头探脑,给配菜的小宫女能塞了一把松子糖,求着帮忙带话,说要找掌勺的黄大人。
“这位姐姐行行好,我们公子嘴巴没味儿,就想要点下饭的。求您帮忙问问黄大人,有哪样菜好的,我也好带回去给公子。”
松子糖酥脆香甜,价格昂贵,在宫里也是主子才能吃得起的好物。小宫女虽然在厨房里帮忙能蹭些吃的,但糖是定量的,哪儿轮得到她啊。
何况长公子得宠,经常能见着大王的,她帮忙带个话儿并不会犯错。
小宫女收了糖块,点了点头,立刻进去找人了。她让小太监六福别乱走乱看,“你就在这儿站着,我请黄大人出来。”
宫里人都知道,太官令黄胖子如今抖起来了,大王日日都叫他做饭。往日里还有人喊他一声“黄胖子”,现在都恭恭敬敬地称呼一声“黄大人”了。
小太监六福在心里默默想着,做太监做到黄胖子的份上,那可就值了。
宫里无人敢小瞧他,多威风啊。
等了大约半刻钟,胖胖的宦官从里头出来了。他的大肚子都快被汗浸透了,都是围在灶边热的。
“刚才正烧着菜式,不敢分身。”黄胖子见面就是三分笑,他没必要得罪长公子身边的太监,还顺带解释了一句。
六福自然是不敢说黄胖子怠慢他,急急忙忙又把长公子要下饭菜的事情说了一遍。
黄胖子认真听了,末了一拍大腿,“啪”的一声,响亮极了。
“你这可真是来对时候了!”黄胖子从厨房里头拿了一个小坛子出来,“老干妈辣酱,大王亲自赐名的。”
老干妈?
这个名字真奇怪啊。
小太监六福提着辣酱回去,一掀开盖子,一股浓郁霸道的香味就扑鼻而来。看着长公子在馒头上抹了厚厚一层老干妈,大口大口吃着的模样,六福的口水都要流出来了。
小太监默默地猜测:大王的干妈,大概是一个很厉害的女人吧?
能研发出来这么好吃的酱,肯定不是普通人!
作者有话说:
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政哥不求仙(34)
◎秦王买了个解毒汤◎
第一批种植的红辣椒不多,做成的老干妈只有那么两小坛子。
萧靖把一坛留着自用(给系统吃),另外一坛则给了扶苏。他这个从千年之后来的假秦王,怀念似的吃了一份老干妈拌面,红火火地拌了一大碗,香喷喷的,再撒上几粒葱花,手擀面上面裹着的红油特别引人食欲。
是的,秦王发明了面条。
这种主食的制作也不算难,把面粉揉成团,醒一会儿,再擀成薄片,切细煮熟就行。刚开始厨房里的黄胖子掌握得不好,面条不是没煮熟,就是煮成浆糊了,但失败了两次之后,呈上来的面条筋道滑口,比馆子里的也不差。
宫人们看着大王大口吃面的样子,应当是满意的吧
“现在有钱了,吃老干妈都不香。”
萧靖吃完一抹嘴,唯一遗憾就是吃面没有蒜。说实话,对于他来说,老干妈就像泡面一样。偶尔吃一回香得很,但吃多了就是这么一回事,太咸太油了。整个清爽的炒菜拌菜,吃个纯天然的原汁原味,反而更合他的口味。
可公子扶苏却不这样认为!
少年吃着老干妈辣酱,简直都快吃上瘾了!
麻辣鲜香的味道,对于没经历过重口味麻辣菜的秦人而言,味蕾上的冲击力是极强的。只要蘸上一点儿辣酱在馒头上,保证能让人吃过就忘不了。
而且里面还有肉粒,良心极了,手指头一样大颗的肉!
辣椒不够,肉量来凑,说起来这坛子老干妈辣酱,称呼为老干妈风味辣子鸡更加恰当。大块的鸡胸脯肉用料酒和姜汁腌得嫩嫩的,干炸到七分熟,然后再裹上炸出辣椒香味的黄豆酱料,翻炒拌匀,装坛制成。