第179章(2/2)
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哈哈哈,有点玄学了。
如果还有下本争取写个跌宕起伏的故事。
最后要感谢坚持看完徐正的朋友们,我不是千里马,但你们都是伯乐。祝各位在各自的生活里圆满安乐,一切顺利,永远有书可看,有感能发。
山高路远,有缘再遇。
番一 再一次的30岁
徐正和严齐平安落地,行李全丢给了来接人的王大壮。两人一个直奔“顺万喜”恢复大厨生活,一个直奔齐恒去开会。
“哎哎,玩了两个月,现在知道火烧屁股了~”
被迫搬行李的大壮,只能看着两人迅速上车离开的身影悄悄嘀咕。
别看这两人潇洒的旅行两个月,后续攒下来的工作能让他们不带休的干到过年。
“顺万喜”的一切都被张永管理的井井有条,徐正现在的日常以教徒弟和出新品菜单为主,偶尔去店里做几道菜满足客人的需要。
这不,两个月没管那群小徒弟,不知道是不是闹翻了天。
徐正和张永去年年底做了新提议,他们决定以b市“顺万喜”总店为枝干,四散开来逐渐将一些“顺万喜”分店发展成让普罗大众也能去消费的平民价格,让更多的普通人品尝到“顺万喜”的美食。
如何区分张永也做了安排。
他找好了拓匾额的师傅在其他分店招牌后附字,比如s市和x市的分店比总店消费降级一个层次,可以附“乐”字,招牌就变成了“顺万喜-乐”,另外比“乐”店消费再低一个层次的附“平”字,再到消费最平民化的附上“安”字,这样也能给不同收入的客人不同的选择。
总称“喜”“乐”“平”“安”,意头也很好。
这样一来,权贵富豪追求品质和档次,会来b市的总店或者“乐”店,而有些小钱的会选择“平”店,普通人则可以选择“安”。
其实这就是餐饮界的“旗舰版”“商务版”“基础版”“青春版”
祈尹举手发言说道:“这算不算通关打游戏,先从“安”店开始,一步一步挣钱成长,直到吃到总店。”
张永揉着下雨就疼的腿,点头认同祈尹的说法。
徐正又问了问严齐。
严老板的回答“可以,但别铺太大,毕竟物以稀为贵”又说道:“前段时间叶董还跟我抱怨“顺万喜”人太杂,那意思就是想来,但是觉得人太杂配不上他的档次”
徐正一拍大腿迅速做好决定:“明白了,顾客就是上帝,我都满足!”
就这样张总裁的提议如期开展,这一年徐正25岁,喜爱值总数已经累计到十五亿,距离目标二十亿就在眼前。
球球今天s的是狮子王,只不过这个狮子王肚子太圆了,看起来就像个毛都没长齐的猫猫。
球球四爪撑低,对着徐正嚎叫“嗷呜~怕不怕!”
“小肚子滚咕噜圆的”