第40节（2/2）
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倒是阿香婆颠颠跑过来，把她从红薯大婶那边打听的消息一股脑全告诉了她，“听阿sir说郝伯真的可能用了手段。哎哟，你说这个老不死的，一把年纪居然强1奸人家小姑娘。咱们铜锣湾的脸都被他丢光了。”
苏念星微怔，这怎么跟梁督察昨晚说的不一样啊？她稍微一想也就明白了，梁督察这是想诈郝伯和巧珍一家。这样把他们带到警局分开审讯，肯定能审出不一样的结果。
郝伯被抓一事经过街坊们你传我，我传你，不到两个小时，几乎整条街的人都知道郝伯强1奸了巧珍。
就在大家以为郝伯这次要把牢底坐穿，晚年要在监狱中度过时，晚上八点，郝伯失魂落魄从街角走过来，街坊们看到他忙围上去向他打探消息。
“你强1奸巧珍，阿sir怎么把你放了？”
“郝伯，你因为什么事进了警署？”
也有街坊询问，“巧珍呢？她怎么没跟你出来？”
众人七嘴八舌询问，在这一声声关切中，郝伯突然抱紧脑袋蹲在地上崩溃大哭……
等他情绪不那么激动时，街坊从他口中得知真相：原来巧珍一家是仙人跳，之所以租郝伯的房子就是为了谋夺郝伯财产。
好家伙，这可不得了。
阿sir已经从巧珍家里搜出郝伯“强1奸”巧珍的证据，从□□中可以检测出郝伯当时中了催1情1水，所以才会强1奸巧珍。
之后的事情大家都知道了。
虽然巧珍一家设套陷害郝伯，但是郝伯对巧珍是动了真感情，他节省了一辈子，为什么对巧珍那么好，又是买东西，又是给高额彩礼，不就是想弥补她嘛。可是谁能想到一切都是假的。
街坊有的同情他，有的觉得他不吃亏，那么年轻的靓女陪了他一晚，他也值了……
人类的悲欢并不相通，至少郝伯没觉得自己赚了，他像是老了十岁，头发白了一半，整个人说不出的寂寥。
这条八卦在百德新街传了好几日，最后又来了一阵新风取代它，好似从来没有出现过。
转眼苏念星的冰室装修完毕，她在门口张贴了招聘广告，招聘两个厨师和三个服务员，厨师的工资很高，每月一万二加提成，服务员底薪三千加提成。
两位厨师都是四十多岁的老师傅，一个擅长做炒面炒饭，一个擅长烹饪。这三个服务员都在二十出头，有工作经验，苏念星只经过短暂培训后，就教他们如何制作奶茶和小笼包。
她买了许多东西，小笼包用的蒸屉、三个冰柜、和面机、压面机、绞肉机、盆和碗等物。
其他冰室的包子每个一港币，小笼包的个头比包子小一半，自然不能卖那么贵。她刚开始打算一屉（六个）卖三港币。奶茶有各种口味，经典款奶茶卖三港币。这价钱比其他冰室奶茶便宜。
她仔细算了一下，她现在光店铺租金和员工工资就是四万八。
每天卖1000屉小笼包，800份奶茶，一个月的营业额是162000，餐饮的毛利在50，所以扣除成本后，她还剩下33000。如果再扣除员工奖金，利润还剩下两万多。再除掉厨余浪费，最多两万。
这个盈余是理想状态，至少两名厨师不可能做出1000屉小笼包，她需要提高单价，这样销售额降低时，才能有利润，她最终将小笼包的价格定在一屉四港币。奶茶也定在四港币。
敲定价格后，她进了原材料，提前将原料准备齐全，就在报纸上刊登广告。
开业前三天有活动。买一屉小笼包或一杯奶茶就有一次抽奖机会。奖品是店主免费帮忙算卦，可以测姻缘，也可以测事业。
苏念星的卦摊在铜锣湾出了名，许多游客过来都会找她算卦，但大多数人都会被价钱吓住。五百港币不是一笔小数目，不是特别紧急的事，没人舍得花这么多钱算卦。
但现在不一样了，只要买包子或奶茶就有机会中奖。
开业当天，苏念星买了花篮，拉了横幅，在上午十点举办剪彩仪式。
好些日子没有出现的美食家周兴甫和何灵芸一块出现了，两人各买了花篮当礼物。
苏念星邀请他们一起剪彩，两人也没有推让，接过剪刀一块完成。
客人齐齐涌入店内开始排队买小笼包。
好在阿香婆也过来帮忙。七个人一起招待客人，倒也忙得过来。
菜单上的价格，除了包子，还可以算卦，每卦一千起。买包子和奶茶有机率中一次签。中奖概率相当于千分之一。
为了开业有人气，苏念星买了好几家报纸的广告，而且都是在最醒目的位置。这样做的结果就是她现在身无分文，只能等冰室开张，收回本钱。
“人也太多了。”阿香婆捶着自己的腰，手上动作不停，昨晚为了开业就一直做小笼包然后冻在冰柜里。但是才中午就全部卖光。她不得不现包。
她的动作又快又迅速，苏念星佩服得不行，“太厉害了。”
阿香婆笑得满脸褶子，“我老家过年时都是包包子，没想到过去这么久，我手法依旧没忘。”
苏念星赞叹不已，“姜还是老得辣！”
她说完就继续去前面收银，帮忙蒸小笼包，做奶茶。
小笼包的价格偏高，奶茶的价格却比别家便宜，所以今天前来排队买奶茶的人比较多。
哪怕苏念星提醒他们店里卖的是台式奶茶，不是港氏奶茶。奶味不够浓，依旧阻挡不住顾客的热情。
比起一杯八块的港氏奶茶，显然四块一杯的台式奶茶更亲民。
买完单会送奖券，这些顾客就在边上刮。刮完后会扔在台子上的纸篓里，这样不会扔得到处都是。
苏念星负责结账，还见到了重案a组的几位警探，他们刚刚查完一桩案子，正打算到这边聚餐，从报纸上看到这边开了新店就过来凑热闹。
张正博买完单，回到自己的位置，看着在吧台忙个不停的靓女，啧啧道，“瞧瞧人家多有商业头脑。算卦跟小笼包结合在一起，收割信徒的钱。”
大林手撑下巴，“几个月前她还是偷渡客，没想到这么快就有自己的冰室了，人家的志向就是赚大钱。”
张正博咬了口小笼包，“还别说，这小笼包肉馅很香。这小菜也好吃。”
小菜免费赠送。而且有许多种类供食客选择。
大林吸了一口奶茶，略带不满，“这奶茶怎么这么淡啊？”