第4章(1/2)
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又比如——
开在公园街区尽头的奇怪拉面屋。
虽说味道不尽如人意,但胜在师傅热情,对每个人都笑脸相迎,偶尔还是有不少熟客光临。
唯独有一点稍显奇怪,那些到拉面屋的熟客们,似乎格外挑剔餐品的品质。
每一次点餐时,他们都会仔细研究墙面上挂出的一排木板菜单。
看到心仪的菜品,还会抓着老板询问细节。
一些遣句用词,过于异常考究,以至于旁边的食客感到一种说不出的微妙和不舒服。
例如汤头的色泽、选用的辅料年龄、面条丰盈还是清瘦……
而更让人想不通的是,在点餐之后,这些熟客对端上来的拉面往往没吃几口,就撂筷子走人。
这样极端不尊重厨师的做法,换成任何一家料理店的师傅,都有理由脸色不渝。
但偏偏这家拉面屋的店主脾气好,始终微笑相迎。
——这次也是。
“谢谢惠顾,欢迎下次光临!”
穿着白色厨师服的料理师傅亲自将一名熟客送到门口,中途还不忘热情地与路过的客人打招呼。
直到店内最后一名食客离座,他才摘下了门口上方的布招,挂上‘停止营业’的标识。
“哦呀,阿部桑,今天这么早歇业啊?”
隔壁甜食屋的打工生探出头,好奇地问了一句。
被称呼为‘阿部’的中年男人不好意思地挠了下脑袋,笑容憨厚,
“哈哈,这不是客人又把面条剩下了吗。长久以往也不是办法,我打算提早关门,再研究研究新到的菜品。”
早已对这家拉面屋的惨状有所耳闻的打工生,顿时露出了同情的眼神,
“啊,您真是辛苦了。”
真惨,怎么就被一群挑嘴的找茬客人盯上呢。
“哪里,都是为了生活嘛。”男人不在意地摆了摆手,很快结束了寒暄。
返回店内,阿部将店门用铁链锁上。
照明的灯光关闭的瞬间,男人如变脸般,收起了脸上憨厚的笑脸,面无表情地看向了后厨的方向。
许久之后,光线昏暗的拉面屋内,响起了一声不耐烦的咂舌。
“啧,一群欠教训的小羊崽子。”
常言道,最危险的地方,才是最安全的地方。
在混乱与黑、道横行的横滨,有一些不那么见得光的买卖,早已不是什么稀奇的事。
更不用说,被称为三不管,遗弃的擂钵街,还为这些买卖提供了不少优质的货源。
但见鬼的是,最近也不知道哪里出了问题,那些年纪小的货品越来越难抓。
活动的据点也是,要么被条子(警察)端掉,要么就是被来历不明的家伙捣毁,擂钵街内的销售点大多都遭了殃,不过——
光线难辨的店内,拉面屋的老板得意地咧开嘴,移开了后厨房角落里的巨大腌菜缸,露出了底下,一个通往地下储藏间的门板。
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