60马卡龙(1/2)
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陆柒接下来做的是马卡龙。
这种又被称为法式小圆饼的甜点由饼底与内陷构成。饼底通常由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制成,原材料较为昂贵,制作过程也极其考究甜点师的手艺,因此售价往往很高。
不过对于有系统这个黑科技加持的陆柒来说,这都不是什么大问题。
没过多久,四种口味的马卡龙就做好了。
草莓马卡龙是粉红色的,饼底中间夹着酸酸甜甜的草莓奶油,看上去十分可爱。
考虑到福利院的孩子们年纪都比较小,陆柒做得最多的就是草莓马卡龙。
剩下的三种分别是咖啡马卡龙、抹茶马卡龙和巧克力马卡龙。
这三种口味都是不太适合小孩子吃的,基本上都泛着苦味。不过既然有了食谱,陆柒便也做了一小部分。
万一有弟弟妹妹就喜欢这个口味呢?
“其他的甜品都是现做比较好吃,”陆柒一边打包马卡龙,一边思索道,“我明天可以带着系统到福利院做甜品吗?”
“当然可以。”孟尧一口答应。
只要是陆柒的要求,他就没法拒绝。
第二天早上,陆柒联系了福利院的老院长,确认院方方便之后,便带着孟尧和格伦去了福利院。
“柒柒。”院长奶奶特地守在门口迎接他们,一看见陆柒一行人,立马笑逐颜开,“你这一大早赶过来,可辛苦吧?”
“不辛苦不辛苦。”陆柒连忙摆摆手说道,“上次来的时候走得匆忙,没来得及跟您见上面,这次特意早点来,想跟您叙叙旧。”
“孩子们要是知道你特意来做甜品给他们吃,一定会很高兴的。”院长欣慰地说,“奶奶在这里替他们谢谢你。”
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