第21章(1/2)
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第二天,他特意在做饭时问了任大娘,为什么山寨里不吃豆腐。任大娘说不是不想吃,因为山上根本没人会做,只有下山采购时才能去豆腐坊买一些。
迟言马上说他可以尝试做。
任大娘现在非常相信他,觉得他做出来什么都有可能,就给了他几斤豆子,让他折腾。她也不怕浪费,就算做不出豆腐,喝豆浆也行。
迟言拉上了大锤,大锤在山寨里刚好闲着没事,也愿意和他瞎折腾。
迟言想豆腐要用石膏,就问大锤哪能找到,大锤说卢大夫那有。
他们没想那么多。一起去卢大夫那去要的石膏,结果被卢大夫给哄了出来。“大锤你个小兔崽子,你还带着小言一起胡闹?石膏那是药材,岂能让你拿去浪费!”
迟言觉得大锤真是冤枉,这明明是他的主意,大锤只是帮忙的。可谁让他一副斯文又礼貌的样子,大锤尖嘴猴腮,怎么都像有坏主意的那个。其实大锤虽然机灵,但任真不坏。
迟言没办法,只好找任大娘帮忙。一见到任大娘,卢大夫马上就给了一包,还笑呵呵的,让一边看着的大锤十分诧异。
没想到,这次又给迟言折腾成功了!
就是他第一次点出的豆腐比较松散,没能形成紧实的豆腐块,炖煮不行,但非常适和做小葱拌豆腐。
于是山寨剩余众人又吃到了美味的小葱拌豆腐,虽然用的大葱,一样不影响效果。
第二早上,迟言又试着做了豆腐脑,这次一下就非常成功。
白嫩的豆腐花,浇上用现有材料做的木耳蘑菇白菜丝卤,吃起来又嫩又滑,美味异常,吃得大锤快把舌头吞了。
毕竟在山上没有吃豆腐脑的机会,他上次吃还是几年前,那会他住在镇里,父母健在,不像现在就剩他一个人在山上。
大锤想完父母,心里有些难过。然后又想到下山的寨主和耿少行,要是行哥在,肯定得吃上个三大碗豆腐脑吧!
山上表面看似一片平静祥和,其实大家心里都在担心下山的人。迟言不停折腾,也是缓解一下焦虑的情绪,趁机转移一下大家的注意力。
他虽然才来一个多月,但已经喜欢上了这里,他盼着所有人都能平安归来,回来吃他新做的土豆粉和豆腐脑。
耿少行那家伙那么爱吃、又会吃,他不在时,做好吃的都没那么有意思了……
落英破
马上入冬了,山下都已秋收完毕,田里只剩下枯黄的叶子和根茬。粮食收得干干净净,甚至一颗豆子都没有遗漏。
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