第48节(2/2)
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因为节假日大大透支了消费者的钱包。
所以,每次节假日之后,各行各业的消费者,都需要缓一缓。
这个时期,他们做餐饮的,就适合给员工轮休。
人毕竟不是机器,做老板的,得注意安排员工适当的休息,如此,员工休息好了,也能以更好的状态工作。
同时,也能让员工喜欢上这份工作,而不是厌恶。
果然,不出他所料,国庆第一天,他名下12家店的营业额都翻了倍,生意最好的几家店,当天的营业额甚至翻了三四倍。
第二天、第三天……
营业额继续攀升。
12家店,生意最差的店面一天下来,营业额都能有将近三千。
生意最好的店面,一天的营业额更是高达七千多。
当然,营业额高,人员也很忙很累。
连续几天,杨星宇、宋晓强、程宝发等人,不仅每天要凌晨3点多起床备货,白天还得去生意最好的几家店里帮忙卖货,晚上吃过晚饭,还得在厨房给凉菜、卤菜备货。
事实证明,市里的生意确实比农村好做不少。
国庆第二天晚上,杨星宇接到母亲打来的电话,电话里,母亲高兴地告诉他,国庆这两天,他们在老家每天都能卖两千多的货,生意很好做。
说完,母亲忍不住问他在市里的生意怎么样?这两天卖了大概多少货?
得知他这里的生意更好,母亲喜不自胜,絮絮叨叨地跟他说了很多话,主要是后怕,说之前一直担心他借那么多钱在市里开店,她和他爸晚上都睡不着踏实,现在总算稍微放点心了。
父母的担心,杨星宇一直都清楚。
他们大半辈子在地里刨食,他上初中的时候,他们每年省吃俭用、辛辛苦苦一年下来,也就勉强挣够他的学费和伙食费。
所以他明白50万的借款,对父母来说,是一个多大的数字。
用他父亲的话说,50万就是债牢,永远也走不出去的债牢。
国庆节七天假的前三天,生意最好。之后四天的假期,生意就一点点回落。
假期最后一天的晚上8点多。
鱼尾巷的院子里,用条凳和门板搭了一个临时的大餐桌。
桌上摆满了吃的、喝的。
杨星宇、宋晓强、程宝发、方家慧、蒋洁以及12名容貌姣好、身材不错的女售货员围桌而坐。
凳子是今天刚买的塑料凳子。
今天是他们的庆功宴。
这么多人的吃食,不好做,所以,今晚做的是火锅。
长长的“餐桌”上,摆着三个火锅锅底,每只锅底下面都有一只酒精炉在持续加热。
刚刚大家已经往锅里扔了不少烫菜。
此时,每个人都满脸笑容。
杨星宇端起面前的塑料纸杯,杯中是冰啤酒,“各位!国庆终于过完了,我说话算话,从明天开始,大家开始轮流休息!现在,咱们先干一杯!干了这杯酒,我就让蒋洁给大家发红包!这……”
“好!!”
“干杯!!”
“杨总好帅!!”
“老板好帅!”
“老板!!我爱你……哈哈……”
……
杨星宇的话还没说完,大家就轰然叫好,一个个迫不及待地端起面前的酒杯。
有人已经二话不说,咕噜咕噜地喝完杯中的啤酒。
比如程宝发。
就他带头先喝完的。
随着大家接二连三地喝完杯中的啤酒,杨星宇端着杯中酒,表情有点无语,因为他刚刚的话还没说完呢!
作为老板,这第一次庆功的话就只说了一半,那种感觉还真有点郁闷。
不过,他无语的表情也就持续了两三秒,随即忍不住失笑,也不再废话,咕噜咕噜喝完手中这杯酒。
放下酒杯的时候,见大家都在期待地看着他,他笑着拿起筷子,一边去锅里夹菜,一边随口说:“蒋洁!还等什么呢?发红包吧!”
他的话音未落,又是一阵叫好声。
蒋洁笑笑,也没耽搁,当即起身,握着手里的一沓红包,挨个从大家身后走了一圈,每经过一人身后,就递过去一只红包。