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第134章(2/2)

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想一想,豆腐偶尔吃可以,谁家天天吃豆腐?

想明白这一点,苏乘棠就跑到主屋里给刘燕春出主意。

豆腐坊开业一个月,过来买豆腐的村民忽然发现磨坊前面多了长长的桌子,桌子上摆着许多种豆制品。有豆腐泡、豆干、豆皮、腐竹,还有盆装的豆浆与豆腐渣。

苏乘棠系着围裙站在长桌前面给来的人一一介绍这些做法,刘燕春在后面给人装豆腐的同时,还多给一铲豆腐渣送人。

豆腐渣对于刘燕春来说不值钱,可穷人家里豆腐渣也能当菜吃,混上青菜叶有荤油的用荤油炒,没荤油的用豆油炒,或者干脆做成豆腐渣丸子,都能当做一道新鲜菜吃。

有了新产品还有赠送措施,苏乘棠不怕生意不好。事实上跟她猜想的差不多,来的顾客越来越多,后面几天里甚至出现了供不应求需要提前预约的情况。

刘燕春坐在炕上锤着腿,虽然嘴里埋怨,心里很高兴:“怎么比我下地干活还要累呢。”

苏乘棠坐在炕上给毛豆剪手盖,轻轻剪成一个小月牙,然后抬头说:“要不我白天去给你们帮忙?”

刘燕春笑着说:“你可说完了,你秦老婶和张婶子说好要给我帮忙。我们亲姐妹明算账,我给她们算共工钱。”

苏乘棠好奇地说:“怎么算的?”

刘燕春说:“我就按照生产队干活的工钱算,但你秦老婶非要说,咱们家要是包饭,她就少要两个工分。你张婶子一听,也答应了。”

苏乘棠明白了,笑着说:“不就多两双筷子么,能吃多少东西,回头我多做两口就成。”

刘燕春哈哈笑着说:“我就知道你能答应,我也不让你白给我们做饭,我也给你工分。”

“那我可干的更起劲了啊。”苏乘棠开玩笑的说。

苏乘棠说干就干,后面几天把豆腐干、豆皮、腐竹,不管是凉拌还是红烧通通做了一遍,不光送到豆腐坊去,还装了盘给人试吃。

吃完的人,念叨着宁愿不吃肉也要吃到这边的豆腐。广告效益算是达到了。

第二月,已经是十一月了。到了月底,苏乘棠坐在炕桌上帮刘燕春算账,地上站着不少人等着。徐书记和秦老叔也来了。

苏乘棠算完以后,把账本递给秦老叔说:“账都在上面,老叔你仔细看看,咱们豆腐坊一个月挣了一百五十元,除去工钱和成本,盈利一百三十元。这是交给大队部的分账。”

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